Muchas veces te habrás preguntado si el aguacate se puede consumir en una dieta de adelgazamiento, depende en qué fase estés, ya que en las primeras semanas no podrás tomarlo por su gran cantidad de aceites naturales grasos. Ya en una fase de mantenimiento es un alimento muy interesante.
¿Pero cómo consumir aguacate sin engordar? Es fácil, sustituye el mismo por las patatas y los hidratos, creando una alternativa mucho más saludable y menos calórica. No lo aliñes con aceite y sí con un poquito de vinagre o zumo de limón, incluso agregando lima si lo prefieres. Irá a la perfección con un poquito de yogur desnatado, creando una crema y un poquito de sal.
No lo tomes en recetas elaboradas, dejando el guacamole a un lado. Tampoco lo especies ni añadas quesos o natas. Sólo tiene un poder antioxidante y acelerador del metabolismo impactante, por lo que si te alias a él triunfarás de inmediato.